Entradas

¿POR QUÉ CAEN LOS VARIETALES TINTOS EN ARGENTINA?

Imagen
  ¿LOS ARGENTINOS LE DAN LA ESPALDA AL MALBEC? Analizando la información de los despachos, vemos ya desde hace varios meses, una caída en los Varietales en valores preocupantes. Si vemos el Año móvil de julio 2025 a junio 2026 la caída es del 14,3%. Si ahora nos concentramos en el primer semestre de 2026, el problema se agudiza y la perdida de litros respecto a los primeros seis meses del 2025 es de – 24,5%. Números por demás preocupantes. Si ahora abrimos la información de los Varietales por color, vemos realidades absolutamente opuestas. Mientras que los “de Color” presentan fuertes caídas, los “Blancos”, crecen. Los “de Color” (básicamente los Tintos, ya que tomando el 2025, estos representan el 81,2% de los despachos de Varietales, mientras que los “Rosados” solo lo hacen un 1,6%), en el año móvil pierden 19,1% de los litros respecto a los 12 meses anteriores. Y el fenómeno se acelera, cayendo 30,4% en el primer semestre. Siendo que el Malbec, tomando el 2025, peso el 52%...

LA SOLUCIÓN DE LA INDUSTRIA DEL VINO LA VAMOS A ENCONTRAR ESCUCHANDO A LOS CONSUMIDORES, NO A LOS PURISTAS.

Imagen
  En el 2025 se debía replicar, dentro del proceso de PEVI, la investigación troncal que se hizo en el 2005 se repitió en el 2015 y que diez años después, se debió volver a realizar. Las internas conocidas de la industria fueron menguando los recursos para realizarla y hoy estamos sin esa herramienta estratégica clave. Pero no leí a nadie quejarse de este hecho. Incluso, cuando en este momento está en pleno cuestionamientos la COVIAR y sus recursos, pocos rescatan la existencia de estas investigaciones, disponibles para toda la industria, sin depender del tamaño de la bodega. Mercado en crisis, sin información de los consumidores, es difícil que encuentre las soluciones. Más difícil si ni siquiera tenemos conciencia de lo que realmente necesitamos. No tenemos investigaciones de mercado y ni nos damos cuenta del hecho. Por suerte, la realidad encuentra siempre por donde manifestarse y si queremos buscarla, la podemos encontrar. Obviamente, hay que buscarla, salir de los grandes pr...